Россияне переходят на более дешевые продукты и дискаунтеры на фоне падения реальных доходов
Крупные российские торговые сети фиксируют переход покупателей на более дешевые продукты питания на фоне снижения реальных доходов и стремления сократить повседневные расходы. По словам президента розничной группы Х5 Retail Group (управляет сетями «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик») Екатерины Лобачевой, заметно вырос спрос на недорогие сладости.
«Недавно мы увидели, что потребление печенья увеличилось почти в два с половиной раза. Это что‑то сладкое, что позволяет получить удовольствие, и при этом дешевле шоколада и многих других кондитерских изделий», — рассказала Лобачева в интервью РБК. Она также отметила, что более быстрыми темпами растут продажи продуктов под собственными марками ритейлера, которые, как правило, стоят дешевле брендов сторонних производителей.
Еще один признак экономии — взрывной рост покупательского интереса к дискаунтерам, изначально ориентированным на покупателей с невысоким уровнем доходов. По оценке Лобачевой, в этом году сеть «Чижик» впервые может обогнать по выручке «Пятерочку». В прошлом году выручка «Пятерочки» составила 531 млрд рублей (рост 8% год к году), тогда как «Чижик» увеличил выручку на 67%, до 417 млрд рублей.
При этом глава Х5 подчеркивает, что компания официально не делит клиентов на «богатых» и «бедных». Для сети, по ее словам, выгоднее покупатель, который приобретает как можно более широкий набор категорий — в том числе товары для детей, домашних животных и алкоголь, а не «небогатый и одинокий» клиент с ограниченной корзиной.
Лобачева описала и усиливающуюся конкуренцию за каждого покупателя на фоне сокращения населения страны. По ее словам, один и тот же человек за год может посещать до 12 разных магазинов. «Торговые сети, несетевая розница, рынки — у нас три основных формата, плюс несколько форматов у конкурентов. А есть еще онлайн‑торговля», — объяснила она.
На покупательскую способность, отметила президент Х5, давят снижение численности населения, высокая ключевая ставка Центробанка и длительный период борьбы с инфляцией. Вместе с тем она заявила, что продовольственную инфляцию удалось удержать, и сейчас ее уровень остается относительно низким.
О замедлении потребительского спроса ранее сообщала и глава Центробанка Эльвира Набиуллина. По данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов населения замедлился до 7,4% по сравнению с 8,2% годом ранее. В четвертом квартале прошлого года показатель снизился еще сильнее — до 5,8%.
На фоне резкого замедления экономики россияне массово переходят в режим экономии и сокращают расходы не только на продукты питания, но и на лекарства, одежду и обувь. Согласно опросу Центра социального проектирования «Платформа» и компании «ОнИн», большинство жителей страны (82%) испытывают тревогу по поводу экономической ситуации и ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.
