Российский стандарт был обновлён: изменены нормативы по внешнему виду и характеристикам пива.
По новому ГОСТу высоту пенной шапки уменьшили с 30 мм до 15 мм, а её стойкость сократили с 3 минут до 1 минуты.
Пиво с пеной
Росстандарт снизил требования к пенной шапке пива
