Крупный молокозавод в Березовке закрыт на 60 суток после внеплановой проверки Роспотребнадзора: проверяющие зафиксировали многочисленные грубые нарушения санитарных правил.
Инспекцию инициировали после того, как в продаже обнаружили некачественную продукцию завода «Красмол».
На производстве, по данным проверяющих, продукцию выпускали посреди строительных работ: около фасовочных участков лежали стройматериалы, а в цехе со сливочным маслом нашли мешки с цементом, арматуру и личные вещи.
Молоко принимали из автоцистерн, облепленных дорожной грязью, а масло хранили на паллетах без холодового режима.
В пробах масла марки «Молочные продукты из Березовки» выявили бактерии группы кишечной палочки, дрожжи и плесень.
Материалы дела переданы в суд, который и приостановил работу предприятия на 60 суток. Сейчас на заводе устраняют выявленные нарушения.
Ранее к этому же предприятию претензии возникали и в другие периоды: проверки стали проходить чаще, а прошлой осенью Россельхознадзор добивался для завода штрафа через арбитраж.
