Аграрии предупреждают: этой осенью в России может начаться дефицит гречки

В Алтайском крае ожидают снижение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50% из‑за засухи и удорожания топлива; это может привести к дефициту гречки по стране.

Риски дефицита гречки

Аграрии предупреждают о возможном дефиците гречки в России уже этой осенью. По прогнозам, падение урожайности может затронуть ключевые зерновые культуры.

В Алтайском крае ожидается снижение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%. В качестве причин называют сочетание засухи, проблем с логистикой и резкий рост цен на топливо.

Мелкие сельхозпредприятия испытывают сложности в работе из‑за удорожания топлива и действующих ограничений, что дополнительно усиливает риски перебоев в поставках и повышения цен для потребителей.

Посевы гречихи — иллюстрация ситуации

Если неблагоприятные погодные условия и проблемы с топливом сохранятся, возможны перебои с поставками гречки по регионам и дальнейший рост цен.